Descripción

Malanga blanca fresca de alta calidad, seleccionada por su firmeza, limpieza y excelente textura. Producto versátil, ideal para uso culinario, food service y distribución comercial.

Origen

📍 Costa Rica · Ecuador
Producto cultivado en regiones agrícolas con experiencia en exportación, garantizando calidad constante, frescura y buen rendimiento en cocina.

Usos principales

Hervidos, purés, sopas, cremas, guisos, frituras, acompañamientos, food service y distribución mayorista.

Características de calidad

• Pulpa blanca, firme y uniforme

• Textura suave y cremosa al cocinar

• Raíz de buen tamaño y forma regular

• Excelente rendimiento culinario

Presentación

• Raíz entera fresca

• Empaque comercial para distribución y exportación

Disponibilidad

Disponible durante todo el año · Sujeto a temporada y cosecha